奶冰機的適用范圍、工作原理和特點

更新日期：2023-06-02 瀏覽量：1370

　　奶冰機可以使用多種原料制出不同風格和口味的冷飲產(chǎn)品。因其在冷飲制作過程中操作簡單，工作效率高，而在大中型冷飲店及連鎖店中被廣泛使用。適用于咖啡廳，冷飲店，蛋糕房，連鎖餐飲，等行業(yè)使用的飲料制冰機。

　　產(chǎn)品電子觸屏式設計簡潔大方，獨立操作的照明，制雪，加料，清洗四大功能，觸屏內(nèi)置產(chǎn)品結(jié)構說明，產(chǎn)品使用說明，使設備的使用更加的簡便快捷。

　　奶冰機的工作原理：

　　首先，將原料加入到原料罐中，然后在空氣漿料泵的作用下將原料與空氣均勻混合并送至冷凍缸，并將膨脹的乳漿攪拌并逐漸冷卻。冷凍缸，粘度增加，當達到所需的粘度時，通過螺旋推運器將其推到出口，打開出口，機器擠出成品冰淇淋。

　　奶冰機主要特點：

　　1、整機采用304不銹鋼，防腐耐用，環(huán)保，衛(wèi)生。

　　2、無氟壓縮機，采用R404a制冷劑。

　　3、水箱浮球式進水系統(tǒng)，保證無殘水余水，節(jié)水節(jié)能。

　　4、滿冰顯示，缺水顯示，過冷保護顯示，故障警告顯示等保護性自動停機功能。

　　5、冰形為不定形的細小顆粒狀雪花碎冰，冰形小，能滲入細小間隙，冷卻速度快，耐融速度慢，冰浴效果好。

　　6、操作簡便，制冰過程采用自動化全電腦程序控制,機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠。

　　7、鮮奶，咖啡，果汁，啤酒，水等均可制冰。

　　8、采用電機及減速器,免維護，噪音低, 即使在高溫惡劣條件下也能可靠平穩(wěn)運行。

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