商用片冰機廣泛應用在各大連鎖超市,酒店冰鮮,海鮮等食品加工行業,也應用于超級市場海鮮、鮮肉的保鮮與陳列。由于片冰表面干滑,對魚品表面沒有任何刮傷,保持了下層海鮮的透氣性,保證了產品原有口味,防止產品脫水缺氧帶來的損失。
商用片冰機是重要的制冰工具或設備能滿足眾多冰片需求的使用,由于制冰速度快而且冷量損失小還能完成不同大小形狀的冰片制成,因此片冰機好牌子推薦的產品在市場中格外的受歡迎,那么你知道商用片冰機的使用優勢嗎?小編這里為大家做總結介紹:
商用片冰機的優勢表現在三方面
一:制冰效率高且冷量損失小
商用片冰機在使用過程中具備新式的立式螺旋刀能具備較率的制冰速度,能將冰桶內的水份均勻的進行分灑至冰桶內快速的結冰,這種螺旋式的設計不但成型快蒸發量冷量損失小,因此可以提高制冰機的制冰效率能更快速的完成整個片冰機的制冰操作。
二:冰片干燥不粘結質量好
商用片冰機所制作出來的冰片薄厚度適中而且所有的都呈現規則的形狀,并且所有制好的冰片都不會出現粘結在一起或不易分散的現象,因此可更好的被利用進行各種不同的儲存使用并且還能讓冰片保存時間久,并且在持續長時間的使用過程中也能保持原有的冰片形狀不會粘結質量好。
三3:結構簡單占地面積小
商用片冰機不但擁有良好的制冰效果而且結構簡單占面積小,因此可以適用于不同的場合安裝使用且對安裝環境也沒有限制。而且機型的種類較多用戶可根據實際使用的場地來選擇不同大小的適合機型,相比傳統的片冰機既能縮減使用的場地面積又能降低運行費用。